千层牛肉饼
千层牛肉饼的做法说明
因为牛肉大多数做法宝宝都嚼不动，但是牛肉的营养价值又很高，所以想着把牛肉做成牛肉泥，做成千层牛肉饼，调味依照宝宝的口味来，这样做好全家人也都可以吃～
千层牛肉饼的做法与步骤
- 第1步.
先揉面团，我用的面包机，面粉放入面包机中，缓缓倒入适量的温开水，揉一个程序就行
- 第2步.
揉好的面团盖上湿布醒半个小时，先去处理肉泥
- 第3步.
牛肉，洋葱，大葱放入搅拌机中，牛肉要带点点肥
- 第4步.
搅拌好的肉泥加入酱油，盐
- 第5步.
倒入一些葱姜水，继续搅拌，期间挑出筋膜
- 第6步.
面团分两份，擀成长形，拉四道
- 第7步.
牛肉泥铺上，右下角不用铺，牛肉泥可以多铺些，我这有点少了
- 第8步.
右下角盖上牛肉泥，左边再叠上
- 第9步.
整体向上折，继续右边盖左边，左边盖右边
- 第10步.
包成一个饼，可以稍微向下压压
- 第11步.
锅里放油，油可以多放些，牛肉饼放入，小火慢煎，因为想给宝宝吃，所以两面金黄后，我又加了些水，盖着盖子又煎了一会
- 第12步.
完工～我的饼稍微有点厚，可以再擀薄些会更好
- 第13步.
搭配一碗核桃黑芝麻露，小样儿的一餐～
小贴士
如果你和我一样
是一个热爱生活，
致力于给宝宝均衡营养的宝妈，
那么就欢迎你随时加我v：sj371445148
微信添加时请备注宝宝➕月龄
（纯微商不加，谢谢）
朋友圈会不断更新宝宝辅食
我们一起来探讨
一起陪着宝宝长大～
