清爽拌菜

清爽拌菜

清爽拌菜的做法说明

夏天油腻的东西无法入口,这款保准下饭

清爽拌菜的食材和调料

适量
蔬菜300
金针菇50克
多于酱油
生抽少许
一小勺
花生20克
花椒油1小勺
花椒粒4粒
4瓣

清爽拌菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    金针菇秋葵搭配,热水焯水熟,秋葵去蒂,放入盆中,放上蒜末,放入盐,酱油,醋,麻椒油,再用热锅加花生油加胡椒粒,油锅出香味,直接倒入蒜末上,香味即出,拌匀即可使用。清爽极了

    清爽拌菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    金针菇豇豆搭配,热水焯水熟,豇豆去蒂,放入盆中,放上蒜末,放入盐,酱油,醋,麻椒油,再用热锅加花生油加胡椒粒,油锅出香味,直接倒入蒜末上,香味即出,拌匀即可使用。清爽极了

    清爽拌菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    金针菇秋葵茄子,搭配,秋葵去蒂,茄子整个蒸好,金针菇秋葵焯水,放入盆中,放上蒜末,放入盐,酱油,醋,麻椒油,再用热锅加花生油加胡椒粒,油锅出香味,直接倒入蒜末上,香味即出,拌匀即可使用。清爽极了

    清爽拌菜的做法步骤 第3步

小贴士

任何蔬菜皆可,都美味无比

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