【番茄炖鸡肉】昨日的美食同款
【番茄炖鸡肉】昨日的美食同款的做法说明
晚餐复刻了《昨日的美食》里的番茄沙司炖鸡腿肉，再炒了个乌冬面。一个在吃上能说到做到的人还能被什么事难倒呢
【番茄炖鸡肉】昨日的美食同款的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉切丁，加入少许盐、黑胡椒、料酒调味15分钟左右。
- 第2步.
鸡肉煎至两面金黄后捞出备用，剩余的鸡油不要倒掉哦。
- 第3步.
在鸡油中倒入蒜末、洋葱煸炒，待洋葱炒软后加入蟹味菇。
- 第4步.
倒入半罐番茄沙司，一盒浓汤宝，搅拌均匀使食材入味。
- 第5步.
鸡肉放入锅中一起炖煮入味，可以尝尝味道适当调味。我加了少许生抽提鲜。
- 第6步.
撒上罗勒和牛至，剧里还加了cheese碎，喜欢吃的可以最后撒上。
