葱油烙饼

葱油烙饼

葱油烙饼的做法说明

一直爱吃面食,吃多了馒头换换咸味的烙饼也超级赞哒!

葱油烙饼的食材和调料

橄榄油适量
椒盐适量
鸡蛋一只
高粉500g
一小撮
适量
酵母粉5g

葱油烙饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋.盐 .面粉 .酵母.加到盆里➕温水用手揉成面团!

    葱油烙饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    揉成面团进行发酵,夏天基本室内1小时足矣!发酵过头就开始有酸味喽!

    葱油烙饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵好后继续➕粉狠狠的揉面。

    葱油烙饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可以做成小圆饼,这个我中间是肉馅哒!

    葱油烙饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    也可以将面团擀开后抹橄榄油,撒一层薄薄的椒盐和葱花,卷成圆形,按扁烙,就看你们喜欢啥馅,甜的咸的均可以!

    葱油烙饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小火烙成两遍金黄就可以开吃啦。

    葱油烙饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    葱花的内部是这样的!

    葱油烙饼的做法步骤 第7步

美食资讯

葱油烙饼相关菜谱大全