#麦子厨房#小红锅制作:香甜水果鸡蛋饼

#麦子厨房#小红锅制作:香甜水果鸡蛋饼

#麦子厨房#小红锅制作:香甜水果鸡蛋饼的做法说明

前天买了一把香蕉,还没吃完,结果都熟透了,妮一直都喜欢吃香蕉饼,今天我又加了一点芒果,做出来成品香甜可口,满满的果香。

#麦子厨房#小红锅制作:香甜水果鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋1个
面粉80克
香蕉160克
芒果40克
牛奶40克

#麦子厨房#小红锅制作:香甜水果鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材主料

    #麦子厨房#小红锅制作:香甜水果鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香蕉芒果去皮切块

    #麦子厨房#小红锅制作:香甜水果鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入容器中用勺子压碎泥状,也可以用料理机

    #麦子厨房#小红锅制作:香甜水果鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    果泥中加入鸡蛋牛奶

    #麦子厨房#小红锅制作:香甜水果鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入面粉

    #麦子厨房#小红锅制作:香甜水果鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌成浓稠的糊状

    #麦子厨房#小红锅制作:香甜水果鸡蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蛋糕机预热刷一层薄油倒入适量的面糊

    #麦子厨房#小红锅制作:香甜水果鸡蛋饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    快速用刮刀或铲子均匀的摊平

    #麦子厨房#小红锅制作:香甜水果鸡蛋饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    盖上锅盖烘烤1至2分钟.翻面略煎至熟轻轻卷起,

    #麦子厨房#小红锅制作:香甜水果鸡蛋饼的做法步骤 第9步

小贴士

烤盘要刷油,不然会黏烤盘。因为面糊比较浓稠放入锅内时要借助铲子慢慢摊平。

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