咸鸭蛋炒苦瓜

咸鸭蛋炒苦瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   咸鸭蛋打入碗中，加几滴白酒搅拌均匀，咸蛋黄用手捏碎。

   
3. 第3步.

   苦瓜去瓤切片

   
4. 第4步.

   坐锅烧油

   
5. 第5步.

   倒入搅拌好的咸鸭蛋翻炒。

   
6. 第6步.

   倒入苦瓜待苦瓜炒熟出锅。