土豆饼

土豆饼

土豆饼的做法说明

犒劳自己

土豆饼的食材和调料

鸡蛋 1
胡椒,白芝麻 2
盐 两勺
面粉 100
土豆 2
胡萝卜 1根
适量
耗油 适量
腊肠 1根

土豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    两个土豆,切块蒸熟,压成泥状 胡萝卜,蒜葱切碎,加入 腊肠提前蒸熟,以免煎不熟,切丁加入 加入面粉,鸡蛋,调理,拌匀 平底锅加小许油加热,放入面糊,伴成圆饼型 煎大概三分钟,翻面,什么时候翻面看土豆泥是否成型才可以翻面 出锅前加入小许芝麻更好看 碟子放入生菜吸油,也可以吃的时候用生菜包着,像麦当劳的感觉

    土豆饼的做法步骤 第1步

小贴士

面粉要加够,太湿的面糊很难成型

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