大彬家常菜

大彬家常菜

大彬家常菜的做法说明

今天下雨买的带鱼 自己回家做一下 味道杠杠的 非常好吃 吃了三碗米饭🍚 😃😃😃

大彬家常菜的食材和调料

老抽半勺
生抽一1勺
味精 红树椒 耗油 各适量
料酒半勺
5克
25克

大彬家常菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    带鱼切段 二面打上花刀

    大彬家常菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅放油 把带鱼煎至二面金黄

    大彬家常菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放10颗冰糖炒至枣红色 葱姜蒜炒香 放酱油 老抽 红树椒 料酒 耗油 加盐炖10分钟

    大彬家常菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炖十分钟放味精 出锅

    大彬家常菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    非常好吃

    大彬家常菜的做法步骤 第5步

小贴士

带鱼小火慢慢煎 火大容易糊 加一碗水就可以炖十分钟后汤多可以大过收汤

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