菠菜丝瓜汤

菠菜丝瓜汤

菠菜丝瓜汤的食材和调料

丝瓜一根
菠菜4根
鸡蛋2个
300克
榨菜一点
味极鲜一勺
一勺
蘑菇一勺

菠菜丝瓜汤的做法与步骤

  1. 1.

    把菜洗干净,丝瓜切薄片,菠菜切小段

  2. 2.

    锅中放少许油,加热,将丝瓜与菠菜倒入翻炒

  3. 3.

    放入少许鸡精与味极鲜,倒入300毫升水转小火炖2分钟,随后打入鸡蛋两枚

  4. 4.

    待鸡蛋成型,关火,放入少许榨菜及一勺高原白蘑菇酱

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