西红柿鸡蛋

西红柿鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   切西红柿，先用十字切，之后用开水烫一下，这样好去皮

2. 第2步.

   打鸡蛋，加点葱花，➕一点点水，最后搅拌直到起泡泡，这样更好吃。

   
3. 3.

   加少量的油后开始翻炒，因为之后西红柿还需要有所以少量油，炒成型后就出锅。

4. 第4步.

   之后再倒油放西红柿，超出汤汁，更具个人喜好加水多少，最后再把炒好的西红柿放到锅里一起翻炒，最后加一点盐，不过我喜欢吃甜的，所以会放一勺糖。