番茄培根玉米披萨(双倍芝士!面包机做饼皮)

番茄培根玉米披萨(双倍芝士!面包机做饼皮)

番茄培根玉米披萨(双倍芝士!面包机做饼皮)的做法说明

买了烤箱一个多月了,尝试了各种甜点蛋糕,就是没把烤披萨排上日程,潜意识一直觉得披萨是个技术活儿,周末把东西买齐,鼓起勇气做了一次,我是一个芝士狂爱者!放了200克的必胜客同款芝士爱氏晨曦…

番茄培根玉米披萨(双倍芝士!面包机做饼皮)的食材和调料

八寸披萨1个用料
高筋面粉100克
低筋面粉40克
白砂10克
黄油15克
酵母3克
2克
温水65克
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培根3片
玉米粒100克
香肠1根
小番茄6颗
披萨酱6勺
番茄酱2勺
芝士碎200克!

番茄培根玉米披萨(双倍芝士!面包机做饼皮)的做法与步骤

  1. 第1步.

    除了酵母食材投入到面包机,设置披萨面团功能,把酵母放到酵母盒中,(松下面包机有自动投放酵母的功能)。如果没有这个功能酵母就一起放到桶里。

    番茄培根玉米披萨(双倍芝士!面包机做饼皮)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    饼皮发酵的时候,准备食材:培根、玉米粒、香肠、小番茄、披萨酱、蕃茄酱。

    番茄培根玉米披萨(双倍芝士!面包机做饼皮)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵两倍大,用手戳不会弹面团就发酵好了。拿出来搓揉摊平,用擀面杖擀成和披萨盘差不多大小。

    番茄培根玉米披萨(双倍芝士!面包机做饼皮)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    披萨盘刷点油,后面吃的时候好拿一点,我给忘记这一步了,饼边就有点粘盘子…用叉子装饰花纹。

    番茄培根玉米披萨(双倍芝士!面包机做饼皮)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    涂上披萨酱,撒上第一层芝士碎。

    番茄培根玉米披萨(双倍芝士!面包机做饼皮)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把培根铺开,撒上玉米粒,挤上番茄酱。

    番茄培根玉米披萨(双倍芝士!面包机做饼皮)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    铺上香肠、小番茄、再放一些披萨酱、第二层芝士碎。

    番茄培根玉米披萨(双倍芝士!面包机做饼皮)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱提前220度上下火预热5分钟,进烤箱上下火220度烤25分钟左右,最后五分钟的时候温度降到200度,再铺上最后一层芝士碎,烤五分钟出烤箱~

    番茄培根玉米披萨(双倍芝士!面包机做饼皮)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这个味道比必胜客好吃好多哦,快去烤呀~

    番茄培根玉米披萨(双倍芝士!面包机做饼皮)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    步骤图视频~

    番茄培根玉米披萨(双倍芝士!面包机做饼皮)的做法步骤 第10步

小贴士

所有食材记得用厨房用纸吸一下水,这样烤出来的披萨不会水水的。

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