桂圆红枣核桃炖蛋

桂圆红枣核桃炖蛋

桂圆红枣核桃炖蛋的食材和调料

红枣6颗
桂圆10颗
鸡蛋2个
20克
红糖

桂圆红枣核桃炖蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材,核桃是纸皮核桃,红枣是灰枣,桂圆干少许。各种食材的用量可以凭喜好加减

    桂圆红枣核桃炖蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    核桃剁成碎碎,红枣切半(懒得去核)

    桂圆红枣核桃炖蛋的做法步骤 第2步
  3. 3.

    锅中放水,红枣核桃桂圆干,烧开后煮5分钟,放鸡蛋(这个时候记得要调到小火再下鸡蛋,要不然鸡蛋会散成蛋花)。再煮3分钟就可以了,因为我不喜欢吃太老的蛋黄。

小贴士

这次忘记放糖啦,不够甜

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