香菇鸡蛋馄饨面

香菇鸡蛋馄饨面的做法与步骤

1. 1.

   香菇水洗后泡发一晚，切成长宽1厘米的丁，泡香菇水留着备用

2. 2.

   开火烧一锅水，将香菇及泡香菇水倒入锅中

3. 3.

   水烧开后，依次放入馄饨、面条、鸡蛋盖上锅盖中火煮几分钟

4. 4.

   馄饨透明后即熟了，根据自己口味放入盐、鸡精，盖上锅盖焖15秒，出炉装盘，撒上葱花，结束，可以开吃了