韭黄/菜盒子

韭黄/菜盒子的做法说明
我用的是泰国春卷,不是那种单纯的脆脆的感觉,而是外面脆,里面有糯米粘稠的绵密感,我喜欢这种双重的感觉!
以下是10个的量!
韭黄/菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
韭黄和绿豆芽清洗干净,切小!不用很小!

- 第2步.
加盐和鸡蛋拌匀!

- 第3步.
用温水把泰国春卷皮泡软!

- 第4步.
开始包盒子,要包2张,这样才有双层味觉刺激!

- 第5步.
包好了,热锅冷油,煎盒子!注意翻面,别焦了!

- 第6步.
倒点番茄酱,不要太赞奥!

小贴士
这个泰国春卷皮适用平底锅,不用很多油!

我用的是泰国春卷,不是那种单纯的脆脆的感觉,而是外面脆,里面有糯米粘稠的绵密感,我喜欢这种双重的感觉!
以下是10个的量!
韭黄和绿豆芽清洗干净,切小!不用很小!

加盐和鸡蛋拌匀!

用温水把泰国春卷皮泡软!

开始包盒子,要包2张,这样才有双层味觉刺激!

包好了,热锅冷油,煎盒子!注意翻面,别焦了!

倒点番茄酱,不要太赞奥!

这个泰国春卷皮适用平底锅,不用很多油!