酸口味铺鸡蛋

酸口味铺鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋数个，放入食盐，料酒（去腥味），一点点面粉，搅拌均匀。。

   
2. 第2步.

   制作料汁。。味达美，食醋，黄豆酱，五香粉，食盐（个人口味），香葱，放入水拌匀备用。

   
3. 第3步.

   少油，蛋汁摊成饼状，不用刻意 摊的太薄。。

   
4. 第4步.

   翻面后，倒入料汁，大火盖盖！看到蛋饼像气球一样鼓起，即可！

   
5. 第5步.

   酸酸口味！享用！