韭菜鸡蛋包子

韭菜鸡蛋包子

韭菜鸡蛋包子的食材和调料

韭菜
鸡蛋
午餐肉
花椒粉
清油
食盐

韭菜鸡蛋包子的做法与步骤

  1. 1.

    清油烧热,午餐肉韭菜混合

  2. 2.

    拨出一部分韭菜午餐肉至小碗(4-5个包子的量)加花椒粉食盐生鸡蛋,一勺半油

  3. 3.

    锅中放入篦子适量水(烧开后不能碰到篦子),烧至水开,铺上湿蒸布(怕烫可再倒一点凉水在篦子上),包子放入锅内冒气后蒸8-10min左右

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