五彩鱼饼(宝宝的营养餐)

五彩鱼饼(宝宝的营养餐)

五彩鱼饼(宝宝的营养餐)的做法说明

别人因为孩子太爱吃肉头疼,我却因为孩子不爱吃肉而头疼。
肉丝不吃,排骨不吃,肉丸吃!那这个鱼饼应该会吃吧😊

碎碎念:
1.龙利鱼肉比较细腻,不管怎么搅上劲,口感都不会很Q弹,如果喜欢有嚼劲的,可以鱼肉和猪肉搭配,比例是7:3,猪肉不要选纯瘦肉。当然,鱼肉也并非必须龙利鱼,其他鱼肉也可以的。我是为了给孩子吃才专门挑的没有刺的鱼肉。
2.这款鱼饼还可以加入土豆泥,用鱼肉加土豆泥,加蔬菜。总之可以演变出很多种搭配,都很好吃!
一个个的小饼,孩子吃起来也方便,营养也很均衡。
3.不要为了让孩子吃菜加太多蔬菜,会影响鱼饼成型。

五彩鱼饼(宝宝的营养餐)的食材和调料

龙利鱼
白胡椒粉
黑胡椒粉
鸡蛋
生粉
胡萝卜
豌豆粒
玉米粒

五彩鱼饼(宝宝的营养餐)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼肉用料理机打碎,不要太碎,龙利鱼肉本来就很嫩,如果打的太碎口感不好。

    五彩鱼饼(宝宝的营养餐)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒提前用水煮熟,沥干水分。

    五彩鱼饼(宝宝的营养餐)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鱼肉泥中加入鸡蛋,白胡椒粉,黑胡椒粉,盐,生粉搅上劲。这里每种佐料的分量根据个人的口味调整。

    五彩鱼饼(宝宝的营养餐)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入蔬菜粒搅匀。

    五彩鱼饼(宝宝的营养餐)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用勺子一勺一勺放入平底锅中,中火煎至两面金黄即可。

    五彩鱼饼(宝宝的营养餐)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    试试吧!

    五彩鱼饼(宝宝的营养餐)的做法步骤 第6步

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