好吃又简单的布朗尼蛋糕

好吃又简单的布朗尼蛋糕的做法说明
虽然立秋了但是天气超热啊,之前买的巧克力因为热一直没有吃,做个布朗尼消耗一下巧克力吧。第一次做我用的是Tinrry的方子。
好吃又简单的布朗尼蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
可可粉和低粉过筛混合备用
- 第2步.
黄油隔水融化后加入糖和鸡蛋搅匀,巧克力同样隔水融化,两样一起加入盐搅匀
- 第3步.
备好核桃碎,杏仁和蔓越莓
- 第4步.
将上一步的黄油巧克力糊与粉搅匀,这个时候可以把烤箱180度预热十分钟
- 第5步.
加入喜欢的果仁拌匀
- 第6步.
将面糊倒入模具,并撒上一层果仁,放入烤箱,180度烤25-30分钟即可
- 第7步.
出炉啦
小贴士
1.关于模具,我用的是6寸的活底蛋糕模
2.黄油和鸡蛋混合时要搅拌至啫喱状