酥掉渣的蛋黄酥，老婆饼……

酥掉渣的蛋黄酥，老婆饼……的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉和油混合在一起，油酥做好。

   
2. 第2步.

   油皮做法，先放面粉，再放油，水，糖，盐一起混合成光滑的面团。

   
3. 第3步.

   油皮，油酥个分成12个面团，按外油皮内油酥包。

   
4. 第4步.

   杆成牛舌状重复两次，再把奶黄馅包入，整出所需要的形状即可。

   
5. 第5步.

   刷上一层蛋黄液，撒上芝麻就可以了。

   
6. 6.

   根据自己的烤箱温度自己调控，我的是180度25分钟左右，看着点不要烤过头了！！！