茴香时蔬炒豆粕，豆浆渣变废为宝，豆香花菜胡萝卜
茴香时蔬炒豆粕，豆浆渣变废为宝，豆香花菜胡萝卜的做法说明
每次都用豆粕烙饼，这次炒一下，手边有茴香就实验了一下，结果还挺搭的，如果不喜欢茴香，可以放香菜，分量为三人份。
吃起来很蓬松，豆香浓郁，饱腹感强。
茴香时蔬炒豆粕，豆浆渣变废为宝，豆香花菜胡萝卜的做法与步骤
- 第1步.
打完豆浆的豆粕用沥水布拧干
- 第2步.
蔬菜洗净
- 第3步.
花菜切小粒，胡萝卜切小片
- 第4步.
茴香切小段
- 第5步.
大火，不粘锅加植物油润锅后加豆粕，和蔬菜一起翻炒1分钟
- 第6步.
中火，加入豆浆焖2分钟
- 第7步.
中火，加佐料翻炒1分钟焖2分钟
- 第8步.
加入茴香，翻炒1分钟出锅
小贴士
每次焖的过程结束开盖的时候，要把结的微黄的锅巴铲起，增加香味。
