1、马齿苋洗净。 2、将马齿苋切碎加盐,1杯面粉,1个鸡蛋,适量水。
3、将它们调成面糊。 4、饼铛刷油预热,用勺子把面糊舀出摊成1个个的饼。 5、面成型后再翻面,慢慢煎,火大了可适当关了再开,将2面煎成金黄色即可。
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