徐州特色菜—盐豆炒鸡蛋

徐州特色菜—盐豆炒鸡蛋的做法说明
我们这最地道的家常菜,配料简单容易上手,总之就是又没有难度又好吃
徐州特色菜—盐豆炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
葱、辣椒🌶切好

- 第2步.
盐豆一把

- 第3步.
锅热放盐豆,小火炒出香味,一定要小火慢慢炒,大火一下就糊了

- 第4步.
放葱、辣椒🌶,转中火,翻炒片刻

- 第5步.
打两个鸡蛋,炒至熟,千万别放盐,盐豆本身就是咸的

- 第6步.
出锅

- 第7步.
卷上煎饼,齐活

小贴士
盐豆本身就是咸的,所以这道菜除了油啥调料也不用包括盐啊!!!

我们这最地道的家常菜,配料简单容易上手,总之就是又没有难度又好吃
葱、辣椒🌶切好

盐豆一把

锅热放盐豆,小火炒出香味,一定要小火慢慢炒,大火一下就糊了

放葱、辣椒🌶,转中火,翻炒片刻

打两个鸡蛋,炒至熟,千万别放盐,盐豆本身就是咸的

出锅

卷上煎饼,齐活

盐豆本身就是咸的,所以这道菜除了油啥调料也不用包括盐啊!!!