宝宝辅食-红薯鸡蛋动物饼干(原创)

宝宝辅食-红薯鸡蛋动物饼干(原创)的做法说明
这是我为儿子原创的第一道辅食,儿子八个月二十天,仅添加了儿子已经能吃的食物。这种方法制作的饼干软硬适中,中间酥软,很适合宝宝做零食。
宝宝辅食-红薯鸡蛋动物饼干(原创)的做法与步骤
- 第1步.
红薯蒸熟捣碎备用。

- 第2步.
三个蛋黄用自动打蛋机打发,大约3到5分钟。

- 第3步.
将捣碎的红薯放入蛋黄液中一起搅拌2到3分钟。

- 第4步.
将搅拌好的红薯蛋黄液、5克母乳搅拌至150克小麦粉中,加入拌匀,和面。

- 第5步.
揉成面团,盖上保鲜膜静置15分钟。

- 第6步.
将面团揉开用擀面杖擀成面皮,大约0.5厘米厚。用模型压出不同的图案。

- 第7步.
在制作图案的过程中提前预热烤箱。

- 第8步.
165度,上下火,烤10分钟。拿出翻面再烤5分钟。(烤箱时间和温度可根据自己的情况调节)最终会烤出软硬适中,中间酥软的鼓包小饼干。










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