鱼虾黄金饼

鱼虾黄金饼的做法说明
高原湖泊“滇池”是昆明的母亲湖,产自滇池的银鱼和小虾,是女儿的喜爱。
鱼虾黄金饼的做法与步骤
- 第1步.
鱼虾洗净控干水份

- 第2步.
放料酒、盐、胡椒粉适量腌制10分钟,再加入鸡蛋、豌豆粉拌匀备用

- 第3步.
放食用油下锅,炸至鱼虾金黄捞出控油

- 第4步.
银鱼饼与黄瓜摆盘

- 第5步.
炸虾饼装盘

小贴士
用豌豆粉煎炸食材,面糊炸好后不硬好吃

高原湖泊“滇池”是昆明的母亲湖,产自滇池的银鱼和小虾,是女儿的喜爱。
鱼虾洗净控干水份

放料酒、盐、胡椒粉适量腌制10分钟,再加入鸡蛋、豌豆粉拌匀备用

放食用油下锅,炸至鱼虾金黄捞出控油

银鱼饼与黄瓜摆盘

炸虾饼装盘

用豌豆粉煎炸食材,面糊炸好后不硬好吃