土豆炖牛肉

土豆炖牛肉的做法与步骤
- 第1步.
把牛肉切成小块,捞水,浇油下锅。炒至断生。

- 第2步.
加老抽,生抽,红烧酱油一起闷烧牛肉45分钟加土豆块再炖10分钟,出锅前五分钟,加少于糖和盐。

小贴士
基本上我是用砂锅炖的,汤可以煮面条,秒成牛肉面好吃。不用砂锅的话,炖不了这么烂。

把牛肉切成小块,捞水,浇油下锅。炒至断生。

加老抽,生抽,红烧酱油一起闷烧牛肉45分钟加土豆块再炖10分钟,出锅前五分钟,加少于糖和盐。

基本上我是用砂锅炖的,汤可以煮面条,秒成牛肉面好吃。不用砂锅的话,炖不了这么烂。