健康美味两不误的蛋抱煎饺

健康美味两不误的蛋抱煎饺的做法说明
平日早上如果能吃到这么一锅煎饺那简直太幸福啦,当周末的brunch/平日的工作日午餐也不错,方便又美味😃但是记住⚠️一定要用不粘锅哟😁
做法超级快手简单👇
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健康美味两不误的蛋抱煎饺的做法与步骤
- 第1步.
平底锅刷油,依次排入煎饺(从冷冻室取出即可),煎饺的三个面中火分别煎2-3分钟,然后摆好一圈的造型~
- 第2步.
三个鸡蛋(配20个左右煎饺)➕一点点牛奶(会让鸡蛋软嫩)➕适量水➕盐➕适量葱花➕几滴香油 打散,加入锅里,倒的均匀一些,液体的量到煎饺1/3左右的高度就行,因为已经煎过了,很容易熟~
- 第3步.
中小火,加锅盖焖至蛋液不流动,大概5分钟左右,然后开盖撒葱花➕黑芝麻,再干煎两分钟左右即可出锅;
- 第4步.
带午餐的话可以直接排入饭盒,闻一闻,太香啦😁(不粘锅的话用铲子直接就能把饺子🥟轻松取下来)
小贴士
⚠️一定要用不粘锅哟😁