米饭绝配❗️一学就会的辣白菜豆腐汤🔥
米饭绝配❗️一学就会的辣白菜豆腐汤🔥的做法说明
🍗上周末朋友来我家玩，做了韩式辣豆腐汤给她喝～没想到获得了一致好评😁于是乎今天就教大家做这道经典的韩式料理，手残党也能做！基本上不会出错～
米饭绝配❗️一学就会的辣白菜豆腐汤🔥的食材和调料
| 韩式辣酱 | 3大勺 |
| 辣白菜 | 150克 |
| 豆腐 | 1/2块 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 大葱 | 1/3根 |
| 五花肉 | 10片 |
| 金针菇 | 1把 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 小米椒 | 2个 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜蒜 | 少许 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
米饭绝配❗️一学就会的辣白菜豆腐汤🔥的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材
- 第2步.
热锅热油，五花肉煸香
- 第3步.
倒入1勺料酒
- 第4步.
倒入姜蒜
- 第5步.
倒入洋葱
- 第6步.
煸炒至洋葱变软
- 第7步.
换砂锅，加入辣白菜
- 第8步.
加入大葱
- 第9步.
倒入适量开水煮沸
- 第10步.
加入盐
- 第11步.
生抽
- 第12步.
辣椒面
- 第13步.
糖
- 第14步.
黑胡椒
- 第15步.
韩式辣椒酱
- 第16步.
搅匀后转小火炖煮5分钟
- 第17步.
加入豆腐和金针菇
- 第18步.
最后加入小米椒
- 第19步.
小火炖煮8分钟即可
小贴士
不太能吃辣的话可以不加辣椒面哈～
