馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜

馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜

馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的做法说明

小孩子爱吃南瓜饼,但是外面卖的油都是循环利用的废油。我这次做了很多,剩下的没炸,放冰箱冷冻,想吃的时候可以拿出来炸,很方便。

馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的食材和调料

南瓜300克
糯米粉300克
白砂30g克
豆沙馅250克

馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的做法与步骤

  1. 第1步.

    这是我用的豆沙和糯米粉,给大家参考

    馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜洗净,去皮

    馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切块,隔水蒸

    馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用筷子能扎透就代表蒸熟了

    馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入面盆,把南瓜捣烂

    馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    趁热加糯米粉,加白砂糖(糖可根据自己口味控制)

    馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    和面,和成表面光滑不沾手的面团即可

    馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    面团和豆沙团成大小相等

    馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    面饼拍扁包豆沙

    馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    南瓜饼包好拍扁

    馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    起锅烧油,用筷子试一下筷子边有泡泡了就可以下南瓜饼了

    馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    小火炸至两面金黄即可

    馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    盘子里放吸油纸,炸好南瓜饼捞出

    馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    开始尽情享用吧。软糯香甜

    馋哭隔壁小孩的南瓜豆沙饼,软糯香甜的做法步骤 第14步

小贴士

1.南瓜泥含水量大,糯米粉一点点往里加,感到不粘手可揉成团即可
2.油炸时注意,下南瓜饼后要立马用铲子推一下,避免底部粘锅
3.如果有面包糠或芝麻会更好

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