菜多多的蔬菜饼

菜多多的蔬菜饼的做法说明
这道蔬菜饼可以放入很多的菜,也可以顺便清理家里剩余的食材,一举两得喔!
菜多多的蔬菜饼的做法与步骤
- 第1步.
将所有的蔬菜切丝备用
- 第2步.
将面粉,木薯粉,蛋,盐放入钢盆,加入水调至流动的稠状面糊,备用
- 第3步.
锅中加入少许油,放入洋葱爆香
- 第4步.
放入香菇拌炒
- 第5步.
放入包心菜,胡萝卜拌炒至蔬菜软化
- 第6步.
将蔬菜倒入面糊里面拌匀
- 第7步.
锅中加入20克油加热,倒入蔬菜糊,盖上锅盖,中小火煎8分钟左右
- 第8步.
将蔬菜并翻面再煎5分钟
- 第9步.
煎到2面都呈现金黄色就可以啰!
- 第10步.
挤上番茄酱
小贴士
@蔬菜的种类可以自行调整
@也可以加入火腿或培根