好吃得不得了的榴莲酥和蛋挞
好吃得不得了的榴莲酥和蛋挞的做法说明
在澳门吃过榴莲咖啡和榴莲蛋挞，特别好吃。现在是榴莲上市的季节，正好可以做做。
好吃得不得了的榴莲酥和蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
准备金枕头榴莲肉400克，去核
- 第2步.
购买的蛋挞皮12只，自己做太麻烦
- 第3步.
榴莲肉下锅小火炒，压碎，然后加入黄油和赤藓糖醇，一起小火炒成浆状，再加2勺奶粉混合均匀
- 第4步.
用勺子把榴莲浆糊放在蛋挞皮里，多少随意。有一些去掉蛋挞皮外面的铝盒，折叠成饺子状
- 第5步.
烤箱上下火160度烤25-30分钟，根据实际情况调整时间长短
- 第6步.
外面的蛋挞皮摸起来比较酥脆了就可以了
- 第7步.
非常非常香，好吃。配上冰咖啡或者茶更好。
小贴士
榴莲酥和蛋挞的区别就是一个把馅料放在蛋挞皮里面烤，一个是把蛋挞皮外面的铝盒去掉对折了烤。
