新手首秀零失误肉夹馍
新手首秀零失误肉夹馍的做法说明
就是想吃了，四个馍馍的量。
新手首秀零失误肉夹馍的食材和调料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 酵母粉 | 5克 |
新手首秀零失误肉夹馍的做法与步骤
- 第1步.
温水把酵母粉融化，加入面粉中，少量多次的加入温白开水，揉好的面团发酵一个小时，分成四等份。揉搓成小圆球。
- 第2步.
面团搓成长长的圆柱形，然后擀面杖弄成平平的，最后在对折。
- 第3步.
对折后卷成这样。
- 第4步.
然后用手压扁，用擀面杖弄成圆形。
- 第5步.
在平底锅中，小🔥不放油，先每面烙下。注意看不要烙糊了
- 第6步.
放入烤箱，200度上下管加热10分钟，注意观察看着一些。
- 第7步.
切了一些青辣椒和肉料一起夹着吃，肉夹馍里面的肉的卤制方法可以去看我上一篇炸酱面的菜谱，这里就不在介绍了。
小贴士
平底锅烙饼时候注意小火，不要太久，否则饼会糊掉。
肉的卤制方法可以看我上一篇炸酱面的菜谱哦。
