虾仁蛋炒饭

虾仁蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   虾仁买来用生姜黄酒煮熟，然后剥壳

   
2. 第2步.

   蛋里加点盐，糖（放了糖会让鸡蛋更蓬松）和黄酒，锅里放猪油（猪油吃了好处多多，孩子长身体更要吃点猪油，但是感觉猪油直接和米饭炒不太好，所以就煎鸡蛋放了猪油，炒饭还是用的调和油）煎起来

   
3. 第3步.

   放点葱花