小白也能一次搞定的原味蛋挞
小白也能一次搞定的原味蛋挞的做法说明
🌟一炉蛋挞 满屋飘香🌟
烘焙小白 🌲老师の烤箱处女作🥳
此配方约为10个的量，一起来做。然后和小伙伴们一起分享吧！
小白也能一次搞定的原味蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
根据物品清单把材料都准备好，并称重。然后，我们要开始咯～
- 第2步.
将牛奶和细砂糖倒入碗中，用手动打蛋器，均匀搅拌，约一分钟左右，将白糖完全融化。
- 第3步.
另外拿一个碗，将一个鸡蛋和一个蛋黄，用手动打蛋器搅拌均匀。（不要过度打发）
- 第4步.
蛋液中，加入步骤2的牛奶液体，一边加一边均匀搅拌。
- 第5步.
倒入淡奶油及炼乳，混合均匀。
- 第6步.
蛋挞液过筛三次，挞水会变得更细腻，烤出来的口感会更好。
- 第7步.
烤箱预热！为了烤出来的蛋挞更酥脆，这一步不要忘咯～
- 第8步.
趁着预热的时间，将蛋挞液倒入准备好的挞皮中。九分满即可。
- 第9步.
入烤箱咯～上下温度200，时间设定30分钟。（时间视个人烤箱功率不同，灵活调控哦）
- 第10步.
烤至颜色变深，中间挞皮有焦黄色就可以出炉了。
- 第11步.
既好看又好吃的原味蛋挞完成啦！你想要来一个嘛～
