泡沫蛋糕

泡沫蛋糕

泡沫蛋糕的食材和调料

蛋清3个
适量
玉米淀粉10克

泡沫蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋清➕几滴柠檬汁打发至泡泡

    泡沫蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    ➕玉米淀粉,白糖继续打发

    泡沫蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打发至尖尖,倒扣不脱落

    泡沫蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    模具铺油纸,把蛋清糊弄成圆形状放进模具里或者烤盘里。

    泡沫蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    160度,25分钟拿出来搞定

    泡沫蛋糕的做法步骤 第5步

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