快手早餐|10分钟完成的秋葵鸡蛋饼
快手早餐|10分钟完成的秋葵鸡蛋饼的做法说明
上班前又要化妆又要解决早饭问题，做不费时间又好吃的秋葵鸡蛋饼吧~
快手早餐|10分钟完成的秋葵鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
调制面糊，将1汤匙盐，1个鸡蛋和600g水加入面粉中，搅拌均匀
- 第2步.
将7根秋葵洗净去蒂，切成薄片，尽量薄一点，加入到搅拌好的面糊中，搅拌均匀
- 第3步.
热锅加油，加热至大概7-8成熟
- 第4步.
将面糊平摊在锅底，薄薄的一层
- 第5步.
煎至如上图所示程度，翻面继续煎
- 第6步.
煎至两面微焦黄，就可以出锅了
小贴士
1、秋葵切薄片，尽量薄一点，这样饼的表面比较平
2、秋葵本身有粘液，所以秋葵蛋饼的口感是酥里面还带着糯的
3、蘸番茄酱吃比较不容易腻
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