西瓜条蛋汤

西瓜条蛋汤的做法说明
自己烧的西瓜条蛋汤总没妈妈的好喝,网上找的又是各种繁杂步骤,还是跟着后面学一学
西瓜条蛋汤的做法与步骤
- 第1步.
油熟,放西瓜条和盐(防止西瓜条变色),炒至变软
- 第2步.
炒到这个程度就差不多了,基本就是西瓜条由浅绿色变深绿色
- 第3步.
加水。煮开
- 第4步.
铺蛋花,烧开放一点味极鲜酱油和一点醋,开胃的,装盘时放小香葱
小贴士
不喜欢醋的话可以不放,放了味极鲜就不用再放味精了
自己烧的西瓜条蛋汤总没妈妈的好喝,网上找的又是各种繁杂步骤,还是跟着后面学一学
油熟,放西瓜条和盐(防止西瓜条变色),炒至变软
炒到这个程度就差不多了,基本就是西瓜条由浅绿色变深绿色
加水。煮开
铺蛋花,烧开放一点味极鲜酱油和一点醋,开胃的,装盘时放小香葱
不喜欢醋的话可以不放,放了味极鲜就不用再放味精了