鲜肉蛋饺

鲜肉蛋饺的做法说明
以前经常做的懒人餐就是蛋包饭、用了同理方法把米饭换成了鲜香的肉馅做了蛋饺。
鲜肉蛋饺的做法与步骤
- 第1步.
准备好前腿肉、口磨、小葱、鹌鹑蛋

- 第2步.
放少许水淀粉到鹌鹑蛋里

- 第3步.
前腿肉打肉泥

- 第4步.
口磨打碎末

- 第5步.
小葱切葱花和口磨肉泥蛋液一起搅打10分钟,这个步骤建议用手打肉馅劲道。

- 第6步.
六圆盘薄涂一层油

- 第7步.
将蛋液倒入圆盘

- 第8步.
将肉馅放入蛋液中间

- 第9步.
蛋饺完成

- 第10步.
撒上黑芝麻


以前经常做的懒人餐就是蛋包饭、用了同理方法把米饭换成了鲜香的肉馅做了蛋饺。
准备好前腿肉、口磨、小葱、鹌鹑蛋

放少许水淀粉到鹌鹑蛋里

前腿肉打肉泥

口磨打碎末

小葱切葱花和口磨肉泥蛋液一起搅打10分钟,这个步骤建议用手打肉馅劲道。

六圆盘薄涂一层油

将蛋液倒入圆盘

将肉馅放入蛋液中间

蛋饺完成

撒上黑芝麻
