毛豆腊肠焖饭

毛豆腊肠焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   米里面混了两把糯米洗净放滤网里沥水

   
2. 第2步.

   香肠切小丁，葱切三四厘米长的段。

   
3. 第3步.

   油锅放入葱段

   
4. 第4步.

   小火煎至葱段呈浅焦色，熬点葱油的意思，这样煮出来的米饭特别香，用筷子夹出葱段，放入香肠丁。

   
5. 第5步.

   炒几下，放入毛豆，一勺蚝油，炒至毛豆断生即可关火。

   
6. 第6步.

   锅里用厨房纸巾抹层薄油

   
7. 第7步.

   倒入米、3量杯水

   
8. 第8步.

   铺上炒过的毛豆腊肠

   
9. 第9步.

   中火煮开后转小火煮8分钟关火，焖15分钟。

   
10. 第10步.

    焖好了

    
11. 第11步.

    翻拌下

    
12. 第12步.

    开吃吧😋