简易版全蛋蛋挞
简易版全蛋蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
材料准备
- 第2步.
1.鸡蛋➕细砂糖➕牛奶混合。 2.过筛至少三次。 3.这时候烤箱可以去预热200度十分钟了。
- 第3步.
蛋液倒进蛋挞皮
- 第4步.
倒完准备进烤箱
- 第5步.
200度烤25分钟，期间千万不能打开烤箱
- 第6步.
出现“焦点色”，焖三分钟，出炉开吃
小贴士
1.记得用细砂糖不然会比较难溶解，如果实在没有可以用纯牛奶加普通砂糖稍微加热溶解待凉后使用。
2.烤的期间不要打开烤箱，不然口感会大打折扣。
3.这是超简易版的蛋挞，不浪费，蛋挞皮烘焙店也有卖，比外面的干净好吃。
