鸡蛋土豆丝饼,做法简单,一学就会

鸡蛋土豆丝饼,做法简单,一学就会的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮洗净,大葱清洗干净。 然后把土豆擦丝,过一遍凉水,放入大碗中,加入切好的葱末,在放入盐和鸡精和胡椒粉拌匀。

- 第2步.
在放入鸡蛋搅拌均匀。 加入水,在放入面粉搅拌均匀即可。最后成稠点的面糊形状。

- 第3步.
电饼档加热后放入一点点油,在放两大勺面糊,用铲子摊平。

- 第4步.
大约一分多钟后翻个面。 煎熟即可,很快的。

小贴士
记住水要逐步往里加

土豆去皮洗净,大葱清洗干净。 然后把土豆擦丝,过一遍凉水,放入大碗中,加入切好的葱末,在放入盐和鸡精和胡椒粉拌匀。

在放入鸡蛋搅拌均匀。 加入水,在放入面粉搅拌均匀即可。最后成稠点的面糊形状。

电饼档加热后放入一点点油,在放两大勺面糊,用铲子摊平。

大约一分多钟后翻个面。 煎熟即可,很快的。

记住水要逐步往里加