豆腐木耳娃娃菜汤

豆腐木耳娃娃菜汤的做法说明

这碗汤真的是鲜到爆炸，因为是一个人吃，我用料有点少，但是做出来够两个人吃的了😂😂
下面这些料都是我想到什么买什么的，没有这么全也可以
因为我不爱吃蒜就没放，估计用蒜代替葱也可以

第1步.
葱分两段段，葱白切段放锅里炒，葱叶切小点最后撒上去，剩下的配料娃娃菜、木耳、火腿肠、豆腐切丝
第2步.
起锅烧油，先放葱白进去炒香，再放豆芽和娃娃菜进去炒，放点生抽，炒一会儿加水
第3步.
水开先放金针菇(老怕金针菇不熟)，加勺盐、五香粉、鸡精、白糖，煮一会儿放其他食材(豆腐、木耳、火腿肠丝)，这些都好熟，这个时候打个蛋液浇上去，等蛋液凝固后搅一下，再勾个淀粉欠就可以了。
第4步.
出锅后撒上葱花，完美！