什锦素菜

什锦素菜

什锦素菜的做法说明

有时候肉吃太多，可以试试这样炒蔬菜，非常下饭，颜色丰富，家人很喜欢，可以选择家里有的，或者自己喜欢的菜。

什锦素菜的食材和调料

木耳	小把
胡萝卜	1根
洋葱	1个
菜心	适量
平菇	适量
调料
盐	适量
酱油	1-2勺
黄豆酱	1勺
白糖	1勺

什锦素菜的做法与步骤

第1步.
木耳泡发，洗干净，其它蔬菜也是洗干净，随意切好
第2步.
先炒硬的蔬菜1-2分钟，加入所有调料，然后放入木耳炒到噼里啪啦响，最后放容易熟的，加少许水，煮1-2分钟就可以了

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