炝拌豆腐皮—清口凉菜

炝拌豆腐皮—清口凉菜的做法说明
简单快速
下酒美食
夏日小凉菜
炝拌豆腐皮—清口凉菜的做法与步骤
- 第1步.
豆腐皮洗过后切丝,放开水煮两三分钟。

- 第2步.
葱切丝,我家不吃生葱,也放开水里烫几秒钟。

- 第3步.
辣椒花椒

- 第4步.
煮过的豆腐皮加上烫过的葱丝, 把生抽和醋白糖搅拌下浇在上面。

- 第5步.
橄榄油或植物油烧热,放入辣椒花椒炒香,把辣椒和花椒挑出。

- 第6步.
把油浇上就好了😊

小贴士
可以放香菜和鲜辣椒一起拌也可以。

简单快速
下酒美食
夏日小凉菜
豆腐皮洗过后切丝,放开水煮两三分钟。

葱切丝,我家不吃生葱,也放开水里烫几秒钟。

辣椒花椒

煮过的豆腐皮加上烫过的葱丝, 把生抽和醋白糖搅拌下浇在上面。

橄榄油或植物油烧热,放入辣椒花椒炒香,把辣椒和花椒挑出。

把油浇上就好了😊

可以放香菜和鲜辣椒一起拌也可以。