鲜虾蔬菜饼
鲜虾蔬菜饼的做法说明
生活在沿海城市最大的好处就是吃海鲜便宜又新鲜，活的海虾买回来存它一冰箱！想怎么造就怎么造！今天做个鲜虾饼！专治各种不爱吃饭的孩子！
鲜虾蔬菜饼的做法与步骤
- 第1步.
玉米，胡萝卜，青豆焯水2分钟备用！
- 第2步.
鲜虾去壳去虾线，剁碎备用！不需要太碎！
- 第3步.
将玉米，胡萝卜，青豆剁碎加入到虾肉里！
- 第4步.
加入葱碎，蛋清，料酒，生抽，胡椒粉，盐，淀粉！
- 第5步.
搅拌均匀备用！
- 第6步.
平底锅刷油，将调好的虾肉做成大小均匀的虾饼！
- 第7步.
全程小火，两面煎至金黄！
- 第8步.
装盘即可！可以配上番茄沙司！
小贴士
蔬菜被水焯过很容易熟，煎虾饼一定要小火，很容易熟的，翻一面就可以了！
