土豆洋葱胡萝卜鸡蛋饼

土豆洋葱胡萝卜鸡蛋饼的做法说明
孩子要减肥了,145,88斤,因为要做个小手术,可是今天去医生只说了一句,回家把肚子减了再来😫💔……于是今天就做了一个饼在家番茄蛋汤作为晚饭!
土豆洋葱胡萝卜鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆,胡萝卜擦成丝,觉得长的话,切几刀。洋葱切丁

- 第2步.
锅里倒入一点油,不需要太多

- 第3步.
倒入三种菜翻炒,有点软,半熟就可以了(我怕土豆不熟,所以把三个菜炒了一下)

- 第4步.
炒好的菜倒入要搅拌的盆里

- 第5步.
加入面粉,和菜差不多样子

- 第6步.
倒入鸡蛋,可以直接打进去,也可以搅匀了再倒,随便啦,看你喜欢,😄加入适量水,搅匀,不要太干

- 第7步.
加入盐。十三香用完了,只加了椒盐,白胡椒粉。根据喜好随意加入喜欢的香料,不要太多。

- 第8步.
加入香葱

- 第9步.
面糊能缓慢落下,不要太稀了,因为菜多

- 第10步.
面糊还是有流动性的,但又不会很稀

- 第11步.
电饼铛预热好,刷点油,用勺子挖几勺进去,摊摊平

- 第12步.
盖盖子,过会打开看下,不是稀糊了,就可以翻面了

- 第13步.
翻过来的样子

- 第14步.
盖盖子,过一会翻一下,看看有没有熟透。两面金黄就可以出锅了

- 第15步.
饼已好,准备开动啦

- 第16步.
切开准备吃饭!!!!!

小贴士
这饼是有点Q弹的口感!也可以少放些面粉,加多点蔬菜,做成小的土豆饼。不喜欢吃菜的孩子,可以加入各种蔬菜,作为早餐也很美味。














