鲜虾丝瓜鸡蛋汤

鲜虾丝瓜鸡蛋汤的做法说明
一人食。
鲜掉眉毛的丝瓜鸡蛋汤。
又美味又不怕胖。
鲜虾丝瓜鸡蛋汤的做法与步骤
- 1.
丝瓜半根去皮
- 2.
鲜虾两只洗净,去头备用,开背,去虾线。
- 3.
鸡蛋一只打散,加少许盐。
- 4.
开火,锅不加油,煎虾头和虾尾,两面变色即可。
- 5.
锅中加水,加丝瓜,煮开。
- 6.
煮开后加入鸡蛋,关火。
小贴士
1.加不加油,各人口味,我在减肥,没加油,也很好吃。
2.鸡蛋打散的时候已经加了盐,汤可以不加,视各人口味。
3.视各人口味加鸡精或鱼露。
4.我这是一个人的分量。多人食用,增加食材分量即可。