鲜虾丝瓜鸡蛋汤

鲜虾丝瓜鸡蛋汤

鲜虾丝瓜鸡蛋汤的做法说明

一人食。
鲜掉眉毛的丝瓜鸡蛋汤。
又美味又不怕胖。

鲜虾丝瓜鸡蛋汤的食材和调料

丝瓜
鸡蛋 1
2

鲜虾丝瓜鸡蛋汤的做法与步骤

  1. 1.

    丝瓜半根去皮

  2. 2.

    鲜虾两只洗净,去头备用,开背,去虾线。

  3. 3.

    鸡蛋一只打散,加少许盐。

  4. 4.

    开火,锅不加油,煎虾头和虾尾,两面变色即可。

  5. 5.

    锅中加水,加丝瓜,煮开。

  6. 6.

    煮开后加入鸡蛋,关火。

小贴士

1.加不加油,各人口味,我在减肥,没加油,也很好吃。
2.鸡蛋打散的时候已经加了盐,汤可以不加,视各人口味。
3.视各人口味加鸡精或鱼露。
4.我这是一个人的分量。多人食用,增加食材分量即可。

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