酱油炒饭
酱油炒饭的做法说明
酱油炒饭是一道家常炒饭，主要食材是冷米饭，可以配肉粒、鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热。也可以根据个人口感添加少许酸或辣，并且配料也可以根据个人喜好适量加入。
酱油炒饭的做法与步骤
- 第1步.
火腿肠切丁
- 第2步.
米饭打散，加入蛋黄搅拌均匀
- 第3步.
搅拌均匀的样子！
- 第4步.
锅中放油，油热后倒入蛋清。
- 第5步.
小火炒散。
- 第6步.
倒入拌好的米饭，小火翻炒。
- 第7步.
打散的米饭一定是一粒一粒的！
- 第8步.
加入酱油，继续翻炒均匀，米饭一定是散的，颜色是均匀的。
- 第9步.
放入火腿肠丁翻炒均匀。
- 第10步.
关火，加入鸡精、盐开小火翻炒均匀
- 第11步.
撒上葱花、胡椒粉翻炒均匀 缺了点葱花😂
- 第12步.
香喷喷的酱油炒饭出锅啦。
