华夫饼(宝宝版)

华夫饼(宝宝版)

华夫饼(宝宝版)的做法说明

这个量大概做一锅半。

华夫饼(宝宝版)的食材和调料

低筋面粉90克
酵母粉1克
牛奶80克
鸡蛋2个
椰子10克
果干适量
10克

华夫饼(宝宝版)的做法与步骤

  1. 1.

    低粉过筛,与酵母粉搅匀,加入牛奶和鸡蛋搅成顺滑的糊状,盖盖子放入冰箱冷藏保存一夜

  2. 2.

    转天拿出面糊,加入糖、椰子油,搅匀,这里糖放的少了,没什么甜味。

  3. 3.

    小红锅预热,华夫饼模具抹油,放入面糊,放上果干,盖盖子,大约8分钟,出锅。

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