珍藏版韭菜炒鸭血
珍藏版韭菜炒鸭血的做法说明
闲暇时间想想晚上吃什么，发现冰箱里还有一盒鸭血的时候就想到了这个菜
珍藏版韭菜炒鸭血的做法与步骤
- 第1步.
把鸭血从包装盒里拿出来洗干净，切块。韭菜摘干净，洗干净，切成段，葱姜蒜辣椒备好
- 第2步.
热锅放油，油热后加入葱姜蒜干辣椒，放入鸭血翻炒30秒，少许生抽和料酒，加水盖住鸭血，炖一会
- 3.
水快干时，倒入韭菜，放入少许盐和蚝油，爆炒两分钟，即可出锅
小贴士
1，韭菜容易出水要注意
2，鸭血要多煮会
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