🍅西红柿炒菜花🍤

🍅西红柿炒菜花🍤的做法与步骤

1. 1.

   西红柿热水烫去皮切小块，菜花洗净掰成小朵热水焯（开水下锅至再开即可）备葱花蒜末。

2. 2.

   热锅冷油下虾仁翻炒，再加入葱蒜炒香，加料酒。

3. 3.

   翻炒后加入西红柿翻炒出汁，可用铲子捣烂，再加入菜花翻炒至熟。

4. 4.

   加三小勺盐，可根据味道加些蚝油，加鸡精，翻炒出锅。